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생활의 달인은 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램입니다.

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생활의 달인 제주 갈치

맛있지만 가시와 뼈가 많아서 먹기 힘들다고 생각하는 대표적인 생선, 갈치! 오랜 경력의 능숙한 솜씨로 먹음직스럽게 구워진 갈치의 뼈와 내장을 순식간에 발라낸다면 얘기는 달라진다. 1분도 안 되는 시간 안에 갈치 살의 탱탱함은 유지한 채 살만 건져내는데 필요한 건 오직 숟가락 2개! 갈치 비닐도 춤을 추듯이 한 번에 싹 제거가 가능하다고. 한 번 온 손님은 평생 단골을 만든다는 달인의 놀라운 솜씨! 깔끔하고 경쾌한 갈치 손질 달인의 손기술을 <생활의 달인>에서 공개할 예정입니다.

업체정보

1. 상호명

형제도식당

2. 주소  위치 어디 

제주 서귀포시 일주서로 915

3. 연락처 전화번호 

064-738-3407

4. 영업시간

09:00 - 21:00

5. 메뉴 및 가격

• 2인 통갈치 구이 + 조림 : 70,000원
• 3인 통갈치 구이 + 조림 : 70,000원
• 4인 통갈치 구이 + 조림 : 70,000원
• 2인 통갈치 구이 : 60,000원
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6. 택배 주문 예약 홈페이지

온라인 택배 주문은 하단 배너를 통해서 확인할 수 있습니다.

 

택배 주문 예약 홈페이지