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오랫동안 바나나를 보관하는 방법에 대해서 한번 알아보겠습니다. 바나나를 구매하고 장기간 보관했을 때, 검은 반점이 생기면서 버리는 경우가 있습니다. 이러한 경우를 대비하여 손 쉽게 보관할 수 있는 방법과 함께 맛있는 바나나를 만드는 방법에 대해서 한번 알아보겠습니다.
바나나 오랫동안 보관하는 방법
1. 본인이 구매한 바나나를 준비합니다.
2. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
3. 키친 타올을 이용하여 바나나에 뭍은 물기를 100% 제거합니다.
- (바바나에 물기가 남을 경우, 바나나가 빠르게 상하기 때문입니다)
4. 검게 변한 바나나의 꼭지를 잘라주고 랩 또는 호일로 감싸면 됩니다.
5. 일부 사람은 랩을 싸서 냉장고에 보관하시는 분이 있습니다. 바나나를 처음하기 전보다는 어느정도 익고 나서 냉장고에 보관하면 더욱더 오랫동안 보관할 수 있습니다.
또한 냉장고에 보관하면 바나나가 숙성되는 것을 지연시켜 훨씬 더 오랫동안 보관할 수 있는데 이 방법은 어느 정도 바나나가 익고 난 뒤에 사용하는 것이 좋습니다.
바나나 팬 케이크 요리 방법
준비물 : 바나나 1개, 계란 2개, 소금 한꼬집, 우유 2스푼
1. 믹서기에 바나나를 넣고, 계란 2개, 소금 1꼬집, 우유 2스푼을 넣어서 갈아줍니다.
2. 갈린 바나나를 적당한 그릇에 넣어주고 밀가루 종이컵 1/2를 넣어서 섞어줍니다.
3. 기름을 달군 팬에 반죽을 부어서 팬케이크 처럼 만듭니다.
4. 약불로 가열하면서 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
오늘은 바나를 보관하고 간단하게 요리하는 방법에 대해서 한번 알아보았습니다. 영상으로 확인하신 분은 하단 배너를 참고해주세요.
참고영상
