대중적으로 직장인에게 필수아이템이 되어버린 커피는 매일 아침, 점심 등 커피 없이 못사는 커피홀릭인 분들이 많습니다. 커피를 자주 드시는 분들은 많이 먹으면 몸에 안좋다는 사실이 있지만, 특정 기사에서는 하루 커피 두 잔만 먹으면 코로나 예방과 함께 사망률을 낮춘다는 소식이 있습니다. 커피도 적절하게 먹으면 도움이 되니 참고하시길 바랍니다. 커피 안에 어떠한 음식을 넣으면 당뇨, 항암, 항염 그리고 고지혈에 도움이 되는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
커피의 함유량
커피에는 대부분 카페인 구성 요소로 알려지있지만, 소량이지만 비타민B,마그네슘, 칼륨 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한, 인체 내에서 활성화 산소를 제거하는 항산화 작용도 같이 진행될 수 있습니다.
커피에 넣으면 좋은 것
인터넷에서도 채 썰고, 꿀을 넣고 등 다양한 재료들을 넣으면서 커피를 먹을 떄, 더욱더 효능이 좋도록 만드는 방법들이 많습니다. 그러나 겨우 커피를 먹는데, 시간이 들어간다면 대부분의 사람들은 귀찮아서 하지 않을 가능성이 높습니다. 오늘 소개 해드릴 재료는 매일은 아니더라도 1주일 기준 1~2번만 먹더라도 효과가 있다는 것입니다. 그러면 과연 어떤 재료일까요?
바로 생강입니다. 생강을 선택한 이유는 항염, 항암, 고지혈, 항당뇨, 항산화, 근육통 등 생강 하나를 먹더라도 다야한 효과를 낼 수 있다는 것입니다.
자료 조사
1. 근육통이 있는 사람에게 매일 11일 동안 2g를 먹인 데이터가 있습니다. 근육통이 대조군에 비해서 줄어들었다는 결과 조사가 있습니다. 이러한 효과를 가져온 이유는 생강 내에 포함된 항염작용 때문입니다.
2. 무릎관절염을 가진 대상자인 247명 대상으로 실험한 자료가 있습니다. 생강을 먹은 환자들이 대부분 통증이 감소하는 모습을 보여주었습니다.
먹는 방법
커피 믹스 또는 아메리카노를 먹을 때, 1스푼만 넣어서 드시면 된다는 것입니다.
주의사항
커피와 생각을 드시는 분들 중 아래의 사항을 꼭 지켜서 드시는 것을 권해드립니다. 굳이 생강을 드신다고 하시면 주변 병원에 방문하여 전문의와 상담을 통해서 진행하는 것을 권해드립니다.
위가 뜨거운 사람
즉, 냄새가 심한 파, 김치 등 이러한 음식을 먹지 않더라도 냄새가 올라오거나 치아가 좋지 않는 분들은 먹지 않는 것을 권해드립니다.
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